MSc ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿಜ್ಞಾನ
ಅರ್ಹತಾ ಷರತ್ತುಗಳು (ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಪದವೀಧರರು)
- B.Sc., ಗೃಹ ವಿಜ್ಞಾನ (ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ)/
- B.Sc/B.Tech-ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ/ ಹ್ಯೂಮನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್/ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್/ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ & ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಕಂಟ್ರೋಲ್/ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ.
ಅವಧಿ: 2 ವರ್ಷಗಳು
ಯೋಜನೆ: ಸೆಮಿಸ್ಟರ್ (ಸಿಬಿಸಿಎಸ್)
ಕ್ರೆಡಿಟ್ಗಳು: 82
ಕೋರ್ಸ್ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್
ಸೆಮ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಕೋಡ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಶೀರ್ಷಿಕೆ | ಕ್ರೆಡಿಟ್ಸ್ | ಕೌನ್ಸೆಲಿಂಗ್/PCP ಅವರ್ಸ್ | ಗರಿಷ್ಠ ಗುರುತುಗಳು | ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ತೀರ್ಣ ಅಂಕಗಳು | ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅವಧಿ | |||
ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ಒಟ್ಟು ಅಂಕಗಳು | ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ||||||
I | MFNSDSC- 1.1 | ಸುಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆ-I | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 |
MFNSDSC -1.2 | ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
MFNSDSC- 1.3 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಎ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |
MFNSDSC- 1.4 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಬಿ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |
MFNSDSE -1.5 | ಅಪ್ಲೈಡ್ ಫಿಸಿಯಾಲಜಿ | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
MFNSDSE -1.6 | ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
MFNSDSE- 1.7 | ಆಹಾರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
MFNSDSE- 1.8 | ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಎಪಿಡೆಮಿಯಾಲಜಿ | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
ELMFNS -01 | ಅಂತರಶಿಸ್ತೀಯ ಆಯ್ಕೆ-1 | 2 | 06 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 1½ | |
ಒಟ್ಟು | 20 | 174 | 110 | 440 | 550 | 44 | 176 | - |
ಸೆಮ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಕೋಡ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಶೀರ್ಷಿಕೆ | ಕ್ರೆಡಿಟ್ಸ್ | ಕೌನ್ಸೆಲಿಂಗ್/PCP ಅವರ್ಸ್ | ಗರಿಷ್ಠ ಗುರುತುಗಳು | ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ತೀರ್ಣ ಅಂಕಗಳು | ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅವಧಿ | |||||
ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ಒಟ್ಟು ಅಂಕಗಳು | ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ||||||||
II | MFNSDSC 2.1 | ಸುಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆ -II | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | ||
MFNSDSC 2.2 | ಸಮುದಾಯ ಪೋಷಣೆ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSC 2.3 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಎ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |||
MFNSDSC 2.4 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಬಿ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |||
MFNSDSE 2.5 | ಆಹಾರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSE 2.6 | ಆಹಾರದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSE 2.7 | ಆಹಾರ ಕಾನೂನುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳು | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSE 2.8 | ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
ELMFNS -02 | ಅಂತರಶಿಸ್ತೀಯ ಆಯ್ಕೆ-2 | 2 | 06 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 1½ | |||
ಒಟ್ಟು | 20 | 174 | 110 | 440 | 550 | 44 | 176 | - | ||||
ಸೆಮ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಕೋಡ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಶೀರ್ಷಿಕೆ | ಕ್ರೆಡಿಟ್ಸ್ | ಕೌನ್ಸೆಲಿಂಗ್/PCP ಅವರ್ಸ್ | ಗರಿಷ್ಠ ಗುರುತುಗಳು | ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ತೀರ್ಣ ಅಂಕಗಳು | ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅವಧಿ | |||||
ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ಒಟ್ಟು ಅಂಕಗಳು | ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ||||||||
III ನೇ | MFNSDSC 3.1 | ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | ||
MFNSDSC 3.2 | ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಂವೇದನಾ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSC 3.3 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಎ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |||
MFNSDSC 3.4 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಬಿ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |||
MFNSDSE 3.5 | ಆಹಾರ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSE 3.6 | ಆಹಾರದ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSE 3.7 | ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSDSE 3.8 | ಆಹಾರ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ | 3 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |||
MFNSSEC-1 | ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ | 2 | 06 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 1½ | |||
ಒಟ್ಟು | 20 | 174 | 110 | 440 | 550 | 44 | 176 | - |
ಸೆಮ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಕೋಡ್ | ಕೋರ್ಸ್ ಶೀರ್ಷಿಕೆ | ಕ್ರೆಡಿಟ್ಸ್ | ಕೌನ್ಸೆಲಿಂಗ್/PCP ಅವರ್ಸ್ | ಗರಿಷ್ಠ ಗುರುತುಗಳು | ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ತೀರ್ಣ ಅಂಕಗಳು | ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅವಧಿ | |||
ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ಒಟ್ಟು ಅಂಕಗಳು | ಆಂತರಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ | ಅವಧಿಯ ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆ | ||||||
IV | MFNSDSC 4.1 | ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಾ ನಿರ್ವಹಣೆ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 |
MFNSDSC 4.2 | ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
MFNSDSC 4.3 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಎ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |
MFNSDSC 4.4 | ಪ್ರಾಕ್ಟಿಕಲ್ಸ್ - ಬಿ | 2 | 60 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 3 | |
MFNSDSE 4.5 | ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
MFNSDSE 4.6 | ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ | 4 | 12 | 20 | 80 | 100 | 08 | 32 | 3 | |
MFNSDSE 4.7 | ಪ್ರಬಂಧ | 8 | 24 | 40 | 160 | 200 | 16 | 64 | - | |
MFNSSEC-2 | ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ - ಪಿ | 2 | 06 | 10 | 40 | 50 | 04 | 16 | 1½ | |
ಒಟ್ಟು | 22 | 174 | 110 | 440 | 550 | 44 | 176 | - |